Ryoji Noyori, japansk kjemiker som i 2001 fikk halve Nobelprisen i kjemi sammen med William S. Knowles for sitt arbeid med å utvikle kirale katalysatorer for hydrogeneringsreaksjoner. Noyori og Knowles delte prisen med K. Barry Sharpless.
Noyori er professor i kjemi ved universitetet i Nagoya.