Flavour, egenskap som tillegges kvarkene som bygger opp baryoner (f.eks. protonet og nøytronet) og mesoner. (Se elementærpartikkelfysikk.) Flavour kan lettest forstås som kvarktype, idet de seks kvarktypene u, d, s, c, b, t er bærere av hver sin flavour. De letteste kvarktypene u og d som er bærere av «isospinn opp» og «isospinn ned» (se isospinn) bygger opp vanlig stabil materie, dvs. atomkjerner som består av protoner og nøytroner. De fire andre kvarktypene s, c, b, og t bygger opp ustabil materie med typiske levetider 10–6–10–12 s for s, c og b. Toppkvarken, t, er så ustabil at den neppe rekker å danne baryoner eller mesoner før den desintegrerer. Det engelske ordet flavour blir sjelden oversatt til norsk.
Versj. 1
Denne versjonen ble publisert av Store norske leksikon (2005-2007) 14. februar 2009.
Artikkelen endret 770 tegn.
