Den gylne bulle er en betegnelse brukt om dokumenter med gyllent segl, særlig om visse viktige statsakter som ble utstedt av tyske keisere i middelalderen.
Mest kjent er Bulla aurea; Ungarns frihetsbrev fra 1222, og Karl 4s gylne bulle fra 1356, som la keiservalget i kurfyrstenes hender. Sistnevnte ble tatt opp i UNESCOs verdensminneregister i 2012.