Disulfidbro er en kovalent binding mellom to polypeptidkjeder, eller to deler av samme kjede, som dannes ved oksidasjon av to cysteinsidekjeder til cystin.

Faktaboks

Uttale

disulfidbro

Disulfidbroer dannes mellom svovelholdige aminosyrerester, og har en rolle i å opprettholde proteiners tredimensjonale struktur.

Les mer i Store norske leksikon