empanadas – Store norske leksikon

Empanadas — Empanadas kan være friterte eller stekt i ovn.

Empanadas

Av Pixaby.

Lisens: Falt i det fri (Public domain)

Empanadas er en søramerikansk matrett med kjøtt, løk og annet, innbakt i en deig av hvete eller mais.

Faktaboks

Uttale: empanadas
Etymologi: av spansk empanar, ‘innbake’

Les mer i Store norske leksikon

brød

Vi mangler fagansvarlig for Sør- og Latin-Amerikas kjøkken

Vil du bli fagansvarlig? Ta kontakt