Enligt stiftelsens ordförande Pentti Silvennoinen blev skulden efter renoveringen av Rosenlunds prästgård svår att klara av när verksamheten begränsades under coronapandemin.
– Jag har jobbat på talko i 20 år för att ge Jakobstad en turistattraktion, så det känns väldigt sorgligt att det gick så här, säger Silvennoinen.
Stiftelsen har en skuld på närmare 300 000 euro till Jakobstads stad. Renoveringen av Rosenlunds prästgård kostade 1,6 miljoner euro.
Stiftelsen Aspegrens Trädgård hade ansökt om ett verksamhetsbidrag på 75 000 euro för att betala kortfristiga lån och 30 000 euro i verksamhetsbidrag för att starta upp verksamheten på nytt. På sitt möte den 5 februari avslog stadsstyrelsen stiftelsens ansökan.
– Politikerna och stadens ledning visste vart vi var på väg, säger Silvennoinen.
Verksamheten försvårades av coronapandemin
Sitt bästa verksamhetsår hade stiftelsen år 2019 innan coronapandemin slog till. Pandemin förvärrade stiftelsens ekonomiska situation eftersom restaurangverksamheten försvårades.
– Vi har inte kommit upp till samma nivå på verksamheten som före pandemin. Jag tror att många småföretagare inom restaurangbranschen befinner sig i samma situation som vi.
I och med konkursen hoppas Silvennoinen att staden ska fortsätta hålla trädgården i skick.
– Och jag hoppas att någon företagare fortsätter verksamheten med en restaurang i prästgården, säger Silvennoinen.