Förhandlare i EU har kommit överens om nya åtgärder för att få bukt med den ökade mängden avfall, särskilt plastavfall.
Överenskommelsen från i måndags förväntas få grönt ljus i EU-parlamentet och Europeiska rådet under våren.
Om så sker begränsas flera förpackningar år 2030:
- Engångsförpackningar i plast för frukt och grönsaker.
- Fruktpåsar i plast i matbutikerna och på marknader, med vissa undantag.
- Engångs(plast)förpackningar vid kaféer som konsumeras på plats, såsom kryddor, såser, grädde, socker med mera.
- Miniatyrförpackningar för toalettartiklar, till exempel inom hotellverksamhet.
- PFAS och andra evighetskemikalier i livsmedelsförpackningar.
Dessutom vill man fram till år 2030 också hjälpa människorna minska på avfallet, genom att:
- Öka möjligheterna för konsumenter att återvinna förpackningar.
- Öka möjligheterna för konsumenter att ta med egna behållare vid take away-ställen.
- Få varje medlemsland att uppmuntra restauranger, matsalar, barer, kaféer och cateringställen att erbjuda och servera kranvatten (där det är tillgängligt, antingen gratis eller till en låg kostnad) i återanvändbara kärl.
- Tvinga förpackare att minska storleken på till exempel kartongförpackningar. När du beställer en vara på nätet får det tomma utrymmet i kartongen som varan transporteras i vara högst 50 procent.
Plast runt frukt och grönt behövs för att inte matsvinnet ska öka
I det nya förslaget vill man få bort plasten runt bland annat frukt och grönsaker.
Men att ta bort all plast är ingen bra idé, säger branschfolk. Den behövs oftast för hållbarheten.
– Tar man bort förpackningen är risken att produkterna blir dåliga och man får ett större svinn, säger Johanna Smith, trädgårdsombudsman på SLC, Svenska Lantbruksproducenternas Centralförbund.
Dessutom används plast också av hygieniska skäl, påpekar hon.
Måste finnas vettiga alternativ
På Närpes Grönsaker säger också verkställande direktören Tomas Lindfors att plasten har sin funktion. Men han berättar också att man hela tiden tänker på mer hållbara lösningar.
– Jag har jobbat i snart 30 år inom livsmedelsindustrin. Jag har sett ganska många ändringar och givetvis har det alltid gått mot det hållet att man använder allt mindre förpackningsmaterial hela tiden.
Han säger att man vid Närpes Grönsaker systematiskt jobbat med att minska på både plast- och kartonganvändningen. En anställd jobbar med sådana här lösningar på heltid, berättar han.
Lindfors betonar ändå att man inte bara kan förbjuda saker om det inte finns vettiga alternativ.
– Man kan inte bara säga nej till en förpackning utan att berätta vad för lösningar man har i stället.
Finland har lobbat för kartong
EU ser gärna att allt mer också återanvänds, än enbart återvinns.
Därför hade man också tidigare föreslagit att allt fler snabbmatsställen skulle erbjuda maten i återanvändbara hållbarare förpackningar i plast i stället för engångsförpackningar i plast, papper och kartong.
Det här har dock fått mothugg av bland annat den inhemska kartongindustrin.
Genom hårt lobbande av både Finland, livsmedelsindustrin och förpackningsindustrin blev det därför inget förbud för engångskärl i kartong, i det här skedet.
Samtidigt visar forskning från bland annat Sverige att engångspappersmuggar är lika giftiga för miljön som de i plast.
Det viktigaste skulle därför vara att undvika engångskärl så gott det går, sa en av forskarna bakom studien.