Blommor, vin och choklad är det man oftast kommer att tänka på när man behöver en gå bort-present. De gamla klassikerna funkar ju alltid, men det här är en lite skojigare grej.
Vi gjorde två olika buketter – en söt och en salt. Till den söta buketten använde vi röda äpplen, kanelstänger, anis, valnötter med skal, granris, chokladpraliner med rött folie, gelégodis i fyrkanter samt röda lakritskulor. Till den salta varianten valde vi chips, nötter, ostbågar, salta kex, salta pinnar och granris.
En ätbar bukett blir garanterat ett trevligt samtalsämne på festen, så gör ett personligt arrangemang och gå på visit med stil.
Du behöver:
- godbitar och dekorationer
- grillpinnar
- bindtråd, band och tejp
- limpistol
- gummiband
- papper till struten
Gör så här:
När du börjar komponera en bukett är det praktiskt att ha allt färdigt fastsatt på pinnar, eftersom du håller buketten med ena handen och alltså bara har en hand fri.
Vissa ingredienser, som äpplen, kan enkelt fästas genom att man sticker in en grillpinne, men om du vill undvika att göra hål i äpplet, kan du använda flera grillpinnar runt om.
Kanelstänger och anis kan man fästa med bindtråd vid grillpinnen. Om du inte har bindtråd, fungerar även ett band som du kan tejpa fast på pinnen.
Ju större buketten blir, desto tyngre och otympligare blir den. Ett tips är att surra gummiband runt grillpinnarna med jämna mellanrum för att fixera buketten.
När buketten är lagom stor kan du lägga ett varv granris runt och dekorera med papper och band.
Ett enklare sätt att göra buketten är att använda en vas eller ett passande kärl som man lägger ner en boll av hönsnät i. Hönsnätet hjälper till att hålla pinnarna på plats.
Buketter för olika tillfällen
Krya på dig-buketten kan innehålla små honungsburkar, ingefära, lime, citron och örter, som till exempel, rosmarin, timjan och vitlök.
En bukett till ost- och vinkvällen kan bestå av ostar i små förpackningar, vindruvor, fikon, brödpinnar, nötter och små salamikorvar.
Till skördefesten passar en bukett med broccoli, morot och chili och annat som ligger i säsong. Dekorera gärna med sädesax och vilda blommor.
