Start

Misstänkt matförgiftning på Åborestaurang – över 70 har insjuknat

Åbo stad och Egentliga Finlands välfärdsområdes epidemiologigrupp utreder matförgiftning vid en Åborestaurang. De insjuknade har besökt ett kvällsevenemang lördagen 22 februari.

bild på händer som håller om mage, magont.
Arkivbild. Många restaurangbesökare vid Åborestaurang har drabbats av matförgiftning. Bild: Yle/Elin Willows

Åbo stad och Egentliga Finlands välfärdsområde utreder tillsammans sjukdomsfall som rapporterats av deltagare på en kvällstillställning som ordnades vid en Åborestaurang i lördags.

Av de 160 deltagarna i tillställningen ska 74 ha anmält matförgiftningssymptom 24–36 timmar efter evenemanget. Det vanligaste symptomet är diarré.

– Tillsvidare har inga nya sjukdomsfall rapporterats, berättar Åbo stads miljö- och hälsoskyddschef Sanna Raunila.

Provsvar nästa vecka

Nu kartlägger Åbo stad och Varha vad de insjuknade har ätit och analyserar avföringsprover.

Myndigheterna inväntar provsvar under nästa vecka och vill ännu inte uttala sig om vad som har orsakat sjukdomsfallen.

Det verkar ändå inte vara frågan om salmonella, eftersom sjukdomen har en längre inkubationstid, säger Rautila.

Restaurangen agerade omedelbart

Den berörda restaurangen följde föreskrifterna och meddelade genast om fallet till Åbo stads livsmedeltillsyn. Alla företag inom restaurangbranschen ska kontakta myndigheterna om matförgiftningsmisstankar uppstår.

Myndigheterna samarbetar med restaurangen för att vidta eventuella nödvändiga åtgärder.

Personer som utvecklar symptom uppmanas att kontakta Miljö- och hälsoskyddets elektroniska anmälningstjänst Ilppa.

Artikeln rättades 27.2.2025 klockan 11:49. Åbo stads miljö- och hälsoskyddschef heter Sanna Raunila, inte Rautila som det tidigare felaktigt skrevs i artikeln.