På en pizzetta kan du sätta allt som du skulle sätta på en vanlig, stor pizza, det vill säga allt från kebab till svamp och picklad lök. Vill du bjuda på ett litet tilltugg till fördrinken passar just de här snabbfixade pizzetterna utmärkt, då det behövs så få ingredienser.
Det här behöver du:
- 3 ark smördeg
- 3 jordärtskockor
- ½ citron
- 25 g smör
- salt
Gör så här:
- Kavla smördegen lätt, stansa ut rundlar, cirka 6 cm i diameter.
- Nagga noggrant.
- Skiva jordärtskocka tunt. Lägg omlott på smördeg.
- Pressa lite citron på och salta. Hyvla på en tunn skiva smör.
- Baka cirka 10 minuter i 210 grader, på varm en plåt.
- Servera direkt.
