Ryktet om Malmens död är överdrivet. Nya restauranger slår snart upp sina dörrar och företagare satsar på nya verksamhetsformer. Dessutom fortsätter restaurangerna med kvällsöppet.
Våren har kantats av en del tråkiga nyheter om butiker som stänger och affärslokaler som står tomma kring centrum i Pargas. Men det är inte hela sanningen. Samtidigt som butiker stänger finns det också företagare som satsar och ser de tomma affärslokalerna som en möjlighet.
En av dem är Anna Engdal som nyligen flyttade in i en ny större frisersalong. I den nya stora lokalen klipper hon inte bara hår utan säljer också kläder, väskor och inredning.
- Jag tycker det är en bra kombination. Först fixar vi frisyren och sedan får kunden pröva kläder. Allt sitter bättre när man är fin i håret, säger Engdal.
Hon sticker inte under stol med att det var ett stort steg att utvidga verksamheten, men säger att hon är glad att hon vågade.
- Det är lite att vara kärringen mot strömmen men någon måste ju försöka. Jag vill inte se tillbaka när jag är gammal och ångra att jag inte vågade. Nu har jag i alla fall provat.
Kvällsöppet lyckad satsning
Men Engdal är inte ensam om att våga satsa. I hennes gamla lokal öppnar en sushirestaurang i maj och bredvid den asiatiska matbutiken på Köpmansgatan slår Jessel Tubat Johansson snart upp dörrarna till sin asiatiska restaurang.
- Jag har tidigare jobbat som kock vid gästhamnen, men när den här lokalen blev ledig bestämde jag mig för att öppna en egen restaurang, berättar Jessel Johansson.
Till en början tänker hon satsa på lunch men om allt går bra satsar hon kanske också på kvällsöppet. Kvällsöppet är något Pargasborna länge efterlyst och nu ser det ut som om de får sin vilja igenom.
I mars ordnades för första gången evenemanget Hoppsan! Det är öppet! då många restauranger i Pargas höll öppet till efter nio på kvällen. Nu på fredag är det dags igen och enligt Ann-Charlotte Vuorio kommer kvällsöppet att bli en regelbunden satsning i Pargas.
- Tanken är att vi ska ha öppet på kvällen en gång i månaden. Under sommaren gäller kanske lite andra tidtabeller eftersom det då är så mycket annat på gång, men till hösten drar vi igång igen, säger Vuorio.
Företagarna satsar och nu gäller det för Pargasborna att ta vara på det utbud som finns.
- Nu gäller det för Pargasborna att handla och äta här. Alla måste hjälpa till, säger Engdal.
Och för de som vill äta en bit mat på kvällen i Pargas är det nu på fredag som gäller. Då ordnas igen Hoppsan! Det är öppet! och restaurangerna lovar att ha öppet till åtminstone klockan nio på kvällen.
Läs också: Pargasrestauranger satsar på kvällsöppet
