Muskat

Muskatnøtt er frøkjernen av frukten i muskatnøtt-treet. Muskatblomme er den rødgule aromatiske frøkappen som omgir selve frøet. Begge deler brukes som krydder, muskatblomme har litt mildere smak enn muskatnøtt.

Muskat
Av /Shutterstock.

Muskatblomme er den rødgule aromatiske frøkappen som omgir selve frøet hos muskatnøtt-treet. Den brukes som krydder.

Faktaboks

Uttale

muskatblomme

Les mer i Store norske leksikon