Artikkeli on yli 4 vuotta vanha

Maitoa mukiin

Maito on niitä harvoja asioita, joka yhdistää eripuraisen kansan, uskotellaan 1950-luvun lopulla valmistuneessa filmissä.

Vielä pitkälle 1960-luvulle maidontuotanto tapahtui muutaman lehmän navetoissa. Lypsykoneet tekivät tuloaan, mutta nykyiseen EU-ajan tehotuotantoon oli vielä pitkä matka.

Käsin lypsetty maito vietiin joka aamu hevospelillä päätien varteen. Sieltä keräilyautot kuskasivat maidon jatkojalostettavaksi meijeriin. Mäki-Matin meijeri Jyväskylässä oli yksi näistä keräilypisteistä.

Kuluttajille maito myytiin pullotettuna tai irtomaitona. Myöhemmin käyttöön otettiin muovipussit ennen kuin siirryttiin nykyiseen tölkkiaikaan.

Maitopulloja
Maitoa myytiin pitkään lasipulloissa. Kuva: Yle Elävä arkisto, kuvanauha
Lapset syövät jäätelöä
Maito jalostuu herkuiksi. Kuva: Yle Elävä arkisto, kuvanauha
Maitopäniköitä
Päniköitten rivistöt matkasivat meijäriin Kuva: Yle Elävä arkisto, kuvanauha