Jag torkar nästan alla mina örter och läkeväxter, eftersom det är ett så bra sätt att förvara dem. Det finns flera sätt att torka växter: Antingen breder man ut dem på ett tyg eller en bricka, eller så binder man knippen och hänger upp dem i taket. Att binda knippen tar lång tid, och av någon anledning brukar växterna bli hängande hela sommaren tills de är för dammiga för att använda och har tappat all sin verkan. Det bästa är att ha en färdig torkställning där man bara kan slänga ut växterna när man har varit ute och skördat.
Min torkolla är en enkel variant på torkställning. Materialet är björkris som är mjukt och smidigt året runt, så man kan börja fläta på en torkolla mitt i vintern för att ha den klar när våren och växterna kommer.
Alexandra
Det här behöver du:
- Fint björkris från hängbjörkar, 3-7 mm tjockt i grovänden
- Myggnät
- Björntråd
- Grovt snöre
- Krita
1. Bind ihop ett 3 cm tjockt knippe björkris. Bind i den grova änden av kvistarna.
2. Börja fläta knippet. Lägg till mer ris vid varje nytt tag på flätan, oftast räcker det med en kvist. Kontrollera att flätan hela tiden blir jämntjock och rak.
3. När flätan är lagom lång, bind ihop ändarna till en krans. Storlek på kransen bestämmer du själv. Jag gjorde den största kransen 40 cm i diameter.
4. Gör två kransar till som båda är lite mindre än den föregående.
5. Lägg kransarna på ett myggnät och rita runt med en krita.
6. Klipp ut rundlarna och sy fast dem med björntråd i botten på kransarna så att det blir en korg, eller olla.
7. Gör fyra små hål i nätet som markerar mitten och kvarten på den största kransen.
8. Trä ett grovt snöre genom hålen och knyt fast runt kransen.
9. Gör likadant med de följande kransarna. Kontrollera att kransarna kommer på jämnt avstånd från varandra och att de hänger i våg.
10. Böj ihop snörändarna högst upp och fäst med ett snöre så att det blir en ögla.
11. Häng upp ollan på ett torrt och varmt ställe.
