Efterrätter | Svenska Yle | Nyheter, sport, händelser

Nu börjar grillsäsongen – här är supergrillarens bästa tips för att lyckas

Friterade äppelmunkar passar bra till fastlagstisdag – så här gör fransmännen sina beignets de pommes

Lyft juläpplena till nästa nivå – ugnsbaka med smör och en skvätt efterrättsvin

Vill du göra julig glass utan glassmaskin? Semifreddo är den enklaste genvägen

Cold brew på kaffe och te är spännande smaksättare i drinkar – testa GTea, CosmoRooibos och Kaffekurant

Är du sugen på ett mindre beskt kaffe? Testa kallbryggt och locka fram mjuka, fruktiga smaker

Bruno Urrutia har vuxit upp med den peruanska matkulturen – här bjuder han på två enkla recept: ceviche och alfajores

Den godaste utomhusmaten är en ”scoutbanan” med extra allt

Bjud på himmelskt goda veganska och glutenfria minipavlovor signerade Finlands bästa hemmabagare Harriet Järf

Lemon posset är den enklaste och godaste desserten, åtminstone om man får tro britterna

Änglamat är genvägarnas dessert – här serverar vi den med en ultrasnabb, salt kolasås, som du bara rör ihop

Pumpa ger efterrätten en krämig och lyxig konsistens – baka en pepparkaksdoftande pumpapaj och servera med trendig pumpalatte

Allt annat än snabbmat – att koka traditionell memma tar sex till åtta timmar

Så här kan Borgås skolmat förbättras

Syrlig lemoncurd utan mjölk – perfekt till en fluffig pavlova

Marina Bergman bakade Pargas bästa pepparkaka

Värm din frusna vintersjäl med ett solgult cornbread – jalapeño ger hetta i både kaka och bröd

Tycker du det är krångligt att göra glass – kokosgrädde och socker är faktiskt det enda som behövs

Blev det skinka och äppel över från julbordet? Baka en skinkpaj.

Baka falsk banankaka med tosca – palsternacka ger smak åt den saftiga kakan

Bjud på granité – frysta drinkar i tre friska smaker, hallon, äpple och citron

Kakan som egentligen är ett stort kex – recept på bärflarn

Blåbär passar i både söta och salta bakverk – recept på kladdkaka och galette med getost

Vallmoplättar med rabarbercurd

Fixa påskens enklaste bakelse – en klassisk rulltårta toppad med apelsin

Baka en paj med blodapelsincurd och marängtäcke – ett lyckat möte mellan syrligt och sött

Zabaglione är världens enklaste efterrätt med bara tre ingredienser: äggula, socker och möjligen en lämplig skvätt från barskåpet

Är du sugen på att lära dig dekorera en kaka med drip cake-metoden? Erfarna hobbybagaren Anna Nguyen ger tips på hur du lyckas

Lila lyxiga rawbollar till helgmyset – aroniabollar passar både till mellanmål och kalasfika

Baka Jennys äppelpaj, som fått sitt namn efter Michael Björklunds fru

Lakritstrio – en maträtt, en sötbit och en dryck

Rabarber till både middag och efterrätt – här bjuder vi på en matig rabarber- och nudelsallad tillsammans med den snabbaste rabarberbakelsen

Baka en bärig bakelse med en botten av mandelbiskvi och en kryddig kräm

Bjud på bakverksklassiker – glutenfri, gul och grymt god

En solgul söt saffranspaj är lätt att laga och passar utmärkt som dessert på julen

Strömsös krämiga saffransfudge är vegansk, mjölkfri och glutenfri – på 30 minuter kokar du julgodiset som alla kan äta

Baka en söt saffransfocaccia – ett saftigt vetebröd med punschrussin

Utmana dig själv i tårtbakning - testa hobbykonditorn Nadine Hagmans festliga och nyskapande version av den klassiska morotstårtan

Nordens egen vingård finns i skogen – bärvin är både naturligt och gott

Har varumärket Eskimo kommit till vägs ände? I USA måste glasspinnen byta namn för att inte diskriminera folkgrupp

Ämnets definitionsuomeksi: jälkiruoatsámegillii: maŋŋeborramušat