Ruoantuotanto | Yle.fi | Uutiset, urheilu, ilmiöt

Ihmeproteiinin valmistaja Solar Foods selvittää jopa kolmen tehtaan rakentamista Lappeenrantaan

Ilmastonmuutos on suuri uhka maailman viljataloudelle – Suomessa maissi voi lainehtia pelloilla

Tuhannet maatilat nostavat tukia, vaikka eivät tuota ruokaa – ”Eihän se ihan reilua ole”, sanoo yrittäjä

MTK Pohjois-Savo: uudet ravitsemussuositukset uhka elintarviketuotannolle

Tätä ruokaa saa toistaiseksi syödä vain omalla vastuulla – suomalaisyritys hakee uudelle sieniproteiinille myyntilupaa

Kokkolalainen kaurameijeri sai Animalian vuoden eläinoikeuspalkinnon

Kotka ei puolita lihankulutusta päiväkodeissa ja kouluissa – ruokahävikki kasvaisi, uskoo kaupunki

Raportti: Vesipula uhkaa jopa puolta maailman ruoantuotannosta

Miljoonia vuosia vanhat vesivarat ovat loppumassa, ja seuraukset voivat olla paikoin katastrofaaliset

”Lehmätöntä maitoa” valmistava suomalainen Solar Foods listautui pörssiin

Kouvola on elintarvikealan koulutuksen jättiläinen – nyt kaupungissa aloittivat uudet maisteriopiskelijat

Ihmeproteiinia valmistava suomalaisyhtiö on listautumassa pörssiin

Suomalaisfirma uskoo pian valmistavansa ruokaa, joka ulkomaalaisissa ravintoloissa maksaa paljon ja loppuu nopeasti

Suomeen avautui tehdas, joka valmistaa maailman ruokatuotannon muuttavaa jauhetta

MielipideMaatalous

Juuso Joonan kolumni: Suurten tuotantokeskittymien aika maataloudessa alkaa olla ohi

Tuntipalkka 6 euroa, tilipäivä voi siirtyä kahdella kuukaudella – näin toimivat maataloustuet

Sata vuotta sitten visioitiin tulevaisuus vuonna 2024 – yksi hurja ennustus oli napakymppi

Jos maatalouden ennusteet toteutuvat, maanviljelijä Topi Hurskainen, 28, uskoo jäävänsä alansa harvoiksi edustajiksi

Miksi Suomessa ei nähdä jättimäisiä viljelijämielenosoituksia muun Euroopaan tapaan? Osan mielestä aika olisi nyt

Nettisivu kauppaa kuvitteellista koiranlihaa suomalaisille – jäljet johtavat Piilaaksoon

Paluu menneeseen voi ratkaista ruuantuotannon kestävyyskriisin ja irrottaa viljelyn fossiilisista tuontilannoitteista

Tomi Ahosen lehmät rakastavat turvekylpyjä, mutta kiistanalaiselle kuivikkeelle olisi pian löydettävä korvaaja

Oulun Likis-tapahtumassa tutustutaan lähiruokaan

Euroopan unioni

EU-rahoituksella Länsi-Suomen maakuntien ruoantuotanto saatu merkittävään kasvuun

Etelä-Savoon rakennetaan yksi Pohjoismaiden suurimpia kerrosviljelmiä – juvalaista kerrosviljeltyä salaattia voi saada pian kaupasta

Suomalainen yritys aikoo kehittää mikrobin, jolla saadaan maitoa ilman lehmää

Puolta Suomea palveleva mylläri lopettaa ja haluaisi löytää työlleen seuraajan – pienet myllyt ovat tärkeitä, mutta niiden määrä hupenee

Tutkimus selvitti suomalaisten maanviljelijöiden ilmastomyönteistä käyttäytymistä – tilallinen: ”Kaikki viljelijät ovat ilmastotyöntekijöitä”

MielipideMaatalous

Juuso Joonan kolumni: Maatalous ei tarjoa houkuttelevaa tulevaisuusnäkymää – se uhkaa myös huoltovarmuuttamme

Hamppu kärsii huumemaineesta, sanoo Vuoden lähiruokateko -palkinnon saanut yrittäjä

Menikö kahvi väärään kurkkuun sopimattoman ruokamainoksen takia? Nyt mainoksesta voi pyytää lausunnon elintarvikemarkkinointilautakunnalta

Päijät-Häme haluaa kestävän ruokatuotannon edelläkävijäksi – tavoitetta edistetään korkeakouluyhteistyöllä

”Jos käteen jää vain tappouhkauksia, onko siinä enää mitään järkeä”, kysyy Sarianna Särkijärvi ja vaihtaa ammattia

Suomessa tutkitaan, miten naudoille annettava lisäaine vähentää ilmastopäästöjä suomalaisissa olosuhteissa

Lihan hinta vaikuttaa jo suomalaisten ostokäyttäytymiseen – sianliha ja edullisemmat ruhon osat päätyvät ostoskärryyn yhä useammin

Ötökkä keitossa, mätiä perunoita ja kesken loppuvaa ruokaa – oppilaat kypsyivät Vantaan kouluruokailun ongelmiin, kaupunki kiistää

Työntekijät vastustavat Helsingin kaupungin ruokatuotannon ulkoistamista – pelkona on, että huoltovarmuus ja ruoan terveellisyys kärsivät

Suomalaistutkijoilta hyvä uutinen: Maatalouden sivutuotteiden avulla voitaisiin ruokkia miljardi ihmistä enemmän

Maa- ja metsätaloustuottajain Keskusliitto

MTK vaatii maatiloille kertaluonteista suoraa kustannustukea

Suomen suurimman emakkosikalan emäntä seuraa huolestuneena sähkön hintaa: "Porsaat eivät selviä ilman lämpölamppuja"

på svenska: Tillverkning av matin English: Production of Food