Maträtter | Svenska Yle | Nyheter, sport, händelser

Hur kan man äta både billigt och bra? Hushållsrådgivaren Fanny Nykvist ger tips

Forskare: Så kokar du det bästa ägget – på 32 minuter

Mikaela Brändström experimenterar i köket och hittar på egna recept: ”Det ska dofta gott och vara vackert för ögat”

Skol- och dagismaten i Raseborg är dyrare än hos grannarna – många kök och stor personal är de främsta orsakerna

Välfärdsområdet började köra ut kall mat – blev lyckträff för lokala lunchföretagare

Skickar de nya kostrekommendationerna kvinnorna tillbaka till köket? Mathistoriker reder ut

Få vill bli storkökskock: ”De studerande märker att de inte får göra så mycket”

Restaurang i Karis prickas för vilseledande marknadsföring – påstod att maten var glutenfri

Uutissuomalainen: Var fjärde finländare tänker äta mindre kött

Mikaelskolan satsar på hållbar mat: ”Går hand i hand med näringsrekommendationerna”

Nya tider i skolköken – mer vegetariskt och mindre salt i skolmaten

Varför vill barn inte gå och lägga sig fast de är trötta? Barnpanelen avslöjar sanningen

Välfärdsområdet bantade matservicen för äldre: ”Kall mat finns ju i butikerna”

Tio soppor och två grytor – god och varm mat i höstrusket

Peter Hortling har alltid drömt om att ha en egen matbutik: ”Det var ett hopp in i det okända”

”Jag äter det som finns men vegebullar är äckligt” – skolköken vill lära sig tillreda godare vegetarisk mat då kostråden förnyas

Ingen ehec-bakterie hittades i skolmaten i Borgå

Restauranger borde ha fettavskiljare – men i Borgås rör syns det att alla inte bryr sig

Blod, hjärta, tunga och märgben – allt går att äta

Hjortburgaren kunde vara Raseborgs signaturrätt

Älvtorget lockar med närproducerat – Björkas gäddfärssås är Österbottens smakligaste huvudrätt

Därför lever kräfttraditionen vidare: ”Tiden vi lever i lockar till ritualer”

Gädda, lokal korv eller tomater och potatis – ge förslag på vad Raseborgs egen maträtt borde innehålla

Äldre har ofta bristfällig kost – men Raili Pekkola försöker äta så som experterna rekommenderar

Sjundeåelever röstade och får frukt till mellanmål i skolan

Jakobstad bjuder sommarlovslediga barn på lunch: ”Annars skulle vi ha ätit makaroner hemma”

Stjärnregn från Kuusamo i norr till Helsingfors i söder när de nordiska Michelinstjärnorna delades ut

Sociala tjänster

Leverbiff och grisgryta på menyn under provsmakning av mat för äldre i Östnyland

Stek mumsiga munkar till valborg – Karis högstadieelever visar hur

Från plättar i skolan till middagar på lyxjakt – god mat är livet för Patric Skog

Vegetariska rätter

Över hundra vegetariska maträtter togs bort från skolornas matlistor i fjol – det här är orsaken

Svenskfinlands bästa skolkök finns i Vörå: ”Barnen ska äta mycket mat, då är vi nöjda”

Lyckat försök att eliminera matsvinn – kilovis med skolluncher som skulle slängas delas ut som mathjälp

Estland kämpar för bättre skolmat med fokus på egna skolkök i stället för inköpta luncher

Årets finländska restaurang finns i Borgå

Elever i Pargas: ”Attityderna till skolmaten påverkar mångas beslut att låta bli att äta i skolan”

Proteinrik mat trendar på Tiktok – men behöver vi verkligen få i oss mer protein?

Skolmaten smakar inte i Pargas – över hälften av flickorna låter bli att äta

Överbliven skolmat delas ut till allmänheten i Åbo: ”Det här är en miljögärning i vardagen”

Skolmaten har gett både ljuvliga och traumatiska minnen – Vega Lördag frågade om det godaste och äckligaste

Ämnets definitionsuomeksi: ruoatin English: foodsámegillii: biebmošlájat